おもてなし料理の簡単レシピ

誕生日のホームパーティなどにおもてなし料理を作ったことがありますか？

ご家族の誕生日をはじめ、子供の友達を呼んで誕生日パーティをする時に食卓を豪華にしてくれて、お祝いの気分を高めてくれるおもてなし料理があると嬉しいですよね♪
今回は誕生日向けのおもてなし料理をご紹介しますので、これから誕生日を祝う機会がある方はぜひ参考にしてみてくださいね（＾０＾）

まず、パーティでおすすめしたいのはイタリアンです。
これはなぜかというと、イタリアンは作るのが簡単なのに、魚介やカラフルな野菜、チーズやトマトソースなどを使うため、見た目に華やかで豪華な印象を与えます。

さらにイタリアンは日本人好みの味になっていることが多く、比較的万人に人気がありますので、好みを悩む場合は和食よりもイタリアンのメニューでおもてなし料理の献立を考えた方が間違いがないかと思います。

例えばいつものサラダにバジルやモッツアレラチーズを加えてみたり、前菜を市販のおさしみなどを使って簡単に作ったカルパッチョなどにするだけでお洒落な雰囲気が出せるので、ぜひお試しくださいね♪

洋風ではなく、和食でおもてなし料理が作りたい方には手巻き寿司をおすすめします＾＾
手巻き寿司はもてなす側にもお客様にもたくさんのメリットがあるんですよ♪
例えば、もてなす側は、準備がとても楽です。盛り付ける必要がほとんどないので、材料を切って並べておくだけでＯＫですし、後片付けもらくらく。
また、相手の好みを細かく考えなくても、好みの具をお客様が自ら選んで巻くスタイルなので、あまり気を使わずにすみますよね。

そして、お客様側のメリットですが、好き嫌いが激しい方でも好みのものだけ選んで食べられるので、無理にホスト側に気を使って食べたりしなくてすむという点で気が楽ですよね。また、量の調整も自分でできるので、残しちゃいけないと、無理に全部食べたりしなくてもよいのがいいですよね＾＾